Ẩm thực Việt Nam

    Đánh bay nồi cơm với món đặc sản cá thính Phú Thọ

    Từ bao đời nay, cá thính đã trở thành món ăn quen thuộc, đặc sắc; mang đậm nét văn hóa truyền thống của người dân vùng đất Tổ. Với phương thức gia truyền truyền từ đời nay sang đời khác; đặc sản cá thính đã trở thành một món không thể thiếu của mảnh [...]

    Tổng hợp các món ăn ngon thay đổi hàng ngày cho bữa cơm gia đình

    Đôi khi chúng ta có khách tới nhà chơi, vì muốn tiết kiệm thời gian nên sẽ “rủ nhau” đi nhà hàng, nhưng thực ra tâm lý ai cũng muốn ăn bữa cơm thận mật tại nhà. Vậy làm thế nào để tiết kiệm thời gian? Dưới đây là tổng hợp các món ăn ngon dễ nấu tiết [...]

    Thịt chua Phú Thọ – Món ăn đặc sản mang bản sắc dân tộc Mường

    Nhắc tới món thịt chua chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay tới vùng đất Thanh Sơn Phú Thọ bởi ở đây người ta làm nên món thịt chua ngon và nổi tiếng nhất. Vậy món ăn này có gì đặc biệt? Thịt chua Phú Thọ món ăn mang bản sắc của dân tộc Mường, với hương vị độc [...]

    Thịt muối Thanh Sơn – Đặc sản ngon lạ đất Tổ Phú Thọ

    Giới thiệu về vùng đất Thanh Sơn:  Thanh Sơn là huyện miền núi nằm ở phía Nam tỉnh Phú Thọ – nơi cội nguồn Đất Tổ; có nhiều dân tộc cùng chung sống. Nơi đây, vốn là vùng đất cổ; nhiều hiện vật khảo cổ bằng đá (rìu, bôn, cuốc, vòng, khuyên…[...]

    TOP 14 đặc sản miền bắc Việt Nam làm quà biếu vô cùng ý nghĩa

    Miền Bắc gồm có 25 tỉnh được chia thành 3 vùng Lãnh thổ nhỏ gồm Tây Bắc Bộ; Đông Bắc bộ và Đồng bằng sông Hồng, được biết đến là một vùng đất du lịch của nhiều du khách trong nước và quốc tế như: đỉnh Fansipan tại thành phố Sapa sương mù; vịnh Hạ Lon[...]