Từ bao đời nay, cá thính đã trở thành món ăn quen thuộc, đặc sắc; mang đậm nét văn hóa truyền thống của người dân vùng đất Tổ. Với phương thức gia truyền truyền từ đời nay sang đời khác; đặc sản cá th [...]
Đôi khi chúng ta có khách tới nhà chơi, vì muốn tiết kiệm thời gian nên sẽ “rủ nhau” đi nhà hàng, nhưng thực ra tâm lý ai cũng muốn ăn bữa cơm thận mật tại nhà. Vậy làm thế nào để tiết kiệm thời gian? [...]
Nhắc tới món thịt chua chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay tới vùng đất Thanh Sơn Phú Thọ bởi ở đây người ta làm nên món thịt chua ngon và nổi tiếng nhất. Vậy món ăn này có gì đặc biệt? Thịt chua Phú Thọ món ăn [...]
Thịt chua là vốn là món ăn truyền thống của người Mường vùng Thanh Sơn – Phú Thọ. Ngày xưa người dân ở đây thường nghĩ ra cách muối Thịt chua nhằm bảo quản thịt được lâu hơn. Và dần dần món Thịt chua [...]
Giới thiệu về vùng đất Thanh Sơn: Thanh Sơn là huyện miền núi nằm ở phía Nam tỉnh Phú Thọ – nơi cội nguồn Đất Tổ; có nhiều dân tộc cùng chung sống. Nơi đây, vốn là vùng đất cổ; nhiều hiện vật k [...]
Miền Bắc gồm có 25 tỉnh được chia thành 3 vùng Lãnh thổ nhỏ gồm Tây Bắc Bộ; Đông Bắc bộ và Đồng bằng sông Hồng, được biết đến là một vùng đất du lịch của nhiều du khách trong nước và quốc tế như: đỉnh [...]
Phú Thọ không chỉ là nơi đất tổ của các vị vua Hùng mà còn là mảnh đất của nhiều đặc sản độc đáo khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác trên cả nước. Giờ hãy cùng khám phá những món ngon đặc sản Ph [...]
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều đơn vị cung cấp thịt chua Phú Thọ. Bên cạnh đó, mẫu mã các sản phẩm cũng đa dạng. Điều này khiến người tiêu dùng khó khăn hơn trong việc tìm kiếm dòng sản phẩm n [...]
Phú Thọ không chỉ là nơi đất tổ của các vị vua Hùng mà còn là mảnh đất của nhiều đặc sản độc đáo khó có thể tìm thấy được ở những nơi khác trên cả nước. Giờ hãy cùng khám phá những món ngon đặc sản Ph [...]
Cách làm thịt chua đơn giản, chua ngon đúng điệu – Thịt chua TRƯỜNG FOODS Cách làm Thịt Chua đơn giản, chua ngon đúng điệu Thịt chua là món ăn sử dụng thịt lợn tươi sống ướp trong thính gạo để làm th [...]
